EARL DANGIN DEFOUG
Viticulture
 
EARL DANGIN DEFOUG, viticulture

Nos cuvées

Nos cuvées

Brut tradition

Brut Tradition

13,40€ - 750 ml
31,00€ - 1500 ml (Magnum)
9,00€ - 375 ml (Demi-Bouteille)

Par son assemblage de trois cépages, ce Champagne exprime toute la finesse du Chardonnay (20%) et la puissance du Pinot Noir (70%). Souple et fruité, le Meunier apportera de la rondeur à ce dernier pour obtenir cette cuvée équilibrée. C'est un Champagne fruité et frais qui sera apprécié à toute heure.

Degré alcoolique : 12% vol

Température de dégustation : Entre 6°C et 8°C

Élaboré à partir d'une vinification en rouge, associé à une cuvée de Pinot Noir donnant ainsi un Champagne doux et raffiné.
Fruité et orignal, sa couleur et ses arômes vous séduiront.
Degré alcoolique : 12% vol 
Température de dégustation : Entre 6°C et 8°C
Brut rosé

Rosé

15,00€ - 750 ml

Brut blanc de blanc

Blanc de Blancs

15,40€ - 750 ml

EN RUPTURE 

Cette cuvée 100 % Chardonnay se complète par excellence avec finesse et élégance pour exprimer le meilleur. 
Il sera apprécié par les amateurs de Chardonnay.
À servir plus particulièrement avec des plats à base de poissons.

Degré alcoolique : 12% vol

Température de dégustation : Entre 6°C et 8°C
 
Cette cuvée bénéficie du même assemblage que le Brut Tradition à la différence d'un dosage plus élevé en liqueur.
Ce qui apportera une approche légèrement sucrée.
Il accompagnera à merveille vos desserts.
Degré alcoolique : 12% vol 
Température de dégustation : Entre 6°C et 8°C

Demi-Sec

13,50€ - 750 ml

Brut Réserve

15,50€ - 750 ml

EN RUPTURE

Cette cuvée est une sélection d'assemblage de vins de réserve issus principalement du Chardonnay (70%) et du Pinot Noir (30%). Vieillit en cave trois ans il procure une palette d'arômes délicat.  
Ce Champagne fin et élégant est à boire en toutes circonstances.
Degré alcoolique : 12% vol
Température de dégustation : Entre 6°C et 8°C

 

Apéritif champenois apprécié, il est élaboré à partir de moûts de raisins auxquels on ajoute du marc de Champagne. 

Ambré et gourmand en bouche, cette cuvée au nez expressif, est aromatisée de fruits secs, de marc et d'écorces d'agrumes. 
Degré alcoolique : 18% vol

Température de dégustation : Entre 6°C et 8°C

Ratafia

Ratafia

12,50€ - 750 ml

Nos conseils

Pour conserver votre Champagne dans de bonnes conditions :

  • Tenir les bouteilles couchées, à l'abri de la lumière, dans un endroit frais
  • Laisser reposer le Champagne plusieurs jours avant de le déguster
  • Consommer le Champagne frappé, mais non glacé

Réalisation & référencement Simplébo

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